首页

长篇调教小说

时间:2025-06-03 15:04:02 作者:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位 浏览量:81364

  中新社南京6月1日电 题:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位

  中新社记者 朱晓颖

  “白粽蘸糖才是沪苏浙老饕最爱的温柔暴击,吃完保证‘甜咸党’都沉默”……土风潮味馅料比拼、天南海北咸甜口味之争风云再起。今年端午节前后,长三角粽食渐渐褪去过度包装、舍弃“爆改”内馅,回归节日食本位。无论是线下商超,还是社交平台,朴素白米粽、低卡路里粽被年轻人加入好物清单。

  端午时节,粽叶飘香。南京的大街小巷中,传统鲜肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、蜜枣粽最获人心。在盒马等新零售店面,包装馅料“做减法”的青稞、黄米、红米等低糖杂粮粽,羊肚菌、香菇、杏鲍菇低脂粽被摆放在居中位置。

  从扬州小脚粽、南京四角粽,到浙江嘉兴粽、金华火腿粽,过去“一叶包万物”的繁华喧嚣,逐渐回归为“一叶包己悦”的理性。以往高油脂、重口味的经典粽子,以低盐、低糖、少油的面貌重现江湖,绿色、健康、轻肠胃负担成为端午粽子的新标签。

  黄米粽、藜麦粽、糙米粽、燕麦粽、山药粽受到年轻人青睐。叮咚买菜有关负责人介绍,今年,低GI(升糖指数)成为不少年轻人选购粽子的参考标准、搜索热词,低GI咸蛋黄肉粽、低GI鲍汁五花肉粽等热销。

  “低GI粽子走红,是健康饮食潮流与传统节日文化碰撞的结果。”在江苏省餐饮行业协会的专家看来,老饕们关于中华美食“内核”口味碰撞的辩论从未停止。从春日青团、端午粽子,到中秋月饼、春节元宵,传统节日食品也将朝着健康化、营养化方向发展。(完)

展开全文
相关文章
中新教育丨首届“中国高校计算机大赛—AIGC创新赛”启动会天津举行

尽管部分西方媒体质疑中国新能源产能过剩,施安南结合自己对全球能源投资的观察表示,“我不同意这个说法,中国新能源技术价格合理且质量稳定,对推动全球能源转型至关重要。”

今年以来广东未发生重大以上火灾事故

在主题演讲环节,方锦龙分享,2018年,他在一档电视国乐真人秀节目里,演奏了中国的古老乐器,用自己复制的当代五弦琵琶演绎了不同国家、不同风格的音乐。这些视频传到网上后引起巨大反响,短短几天全平台浏览量破亿。

共绘畲乡新图景 浙江民进与景宁开启全面战略合作

据京投轨道公司计划调度部部长王帅介绍,3号线一期(东四十条-东风)、12号线(四季青-东风)及昌平线南延一期剩余段(西土城-蓟门桥)三条线段土建工程整体完成95%以上,均已进入轨道铺设和设备安装阶段,其中12号线正在开展动车调试工作。

习近平总书记谈全面从严治党的目的

将目光投向“中国潮玩之都”东莞,“潮玩+”大有可为。从制造走向“智造”,一批全球性的玩具企业应运而生,迈向产业价值链中高端;将潮玩IP导入公园、露营基地,“潮玩+旅游”让东莞多次“潮”出圈;潮玩企业与篮球、动漫、公共交通等跨界合作,不断释放品牌势能……在北京,国内首个潮玩行业沉浸式IP主题乐园去年开门迎客,为线下商业的裂变作出了积极探索。由此可见,潮玩不再是单纯的小众领域,其消费版图正不断扩张。今年6月,“潮玩及其衍生品系列团体标准”在东莞发布,正是要为国内潮玩产业建立标准体系,助力产业出海。

海内外粤剧名家新秀受邀齐聚梧州 将展开粤曲(折子戏)比赛

9月9日,无锡市惠山区市场监管局发布调查通报称,不存在使用过期食材行为,网传过期照片为员工图方便搜索以前存在电脑中的牛柳图片文件并上传。

相关资讯
热门资讯
链接文字